Hạng Suites và Hạng Nhất

Cơm gà Singapore

Gà quay, thái mỏng và dùng cơm hạt dài nấu trong nước luộc gà. Dùng kèm với nước tương đen và tương ớt tươi.

---

Cá hồi Chazuke

Cơm với cá hồi thái lát và nước dùng dashi.

---

Gà nhồi thịt nướng

Gà nhồi thịt nướng với rau bina và phô mai ricotta. Ăn kèm với rau nướng.

---

Thăn lợn áp chảo

Thăn lợn xào xì dầu có vị bơ đậm đà, ăn kèm với các loại rau Nhật Bản theo mùa và cơm trắng với hạt mè.

---

Má bò kho

Má bò kho sốt rượu vang đỏ với khoai tây nghiền kem và rau