Hạng Suites và Hạng Nhất
Thực đơn Book the Cook cho các chuyến bay từ Tokyo (Haneda) - Vì sự bùng phát của dịch COVID-19, chúng tôi hiện không cung cấp dịch vụ Book the Cook trên các chuyến bay khởi hành từ Tokyo (Haneda).
Tôm hùm Đút lò
Là món ăn "Đút lò" Cổ điển của Pháp, ăn kèm mướp nhúng bơ, cà rốt và cơm đồ thập cẩm
Sườn Cừu Tẩm Xốt Húng quế Fond de Veau
Thịt cừu quay tẩm phomai nướng và lớp phủ thảo mộc. Ăn kèm khoai tây kiểu Lyon và món rau củ hầm "ratatouille"
Hamburger Bò Lợn
Chả thịt dày cùng phomai và cà chua, ăn kèm bánh mỳ tròn ngọt mềm. Ăn kèm salad rau tươi
Cá Vược Áp chảo ăn kèm Xốt Cà chua tẩm Thảo mộc
Cá vược áp chảo phủ cà chua. Ăn kèm nấm maitake xào cùng xốt cà chua đặc và xốt húng quế
Cốt lết Thịt bê nướng Schnitzel, dùng kèm Vang Trắng và Xốt Kem Nấm
Cốt lết Thịt bê nướng cùng phomai và vụn bánh mỳ tẩm hương ngò tây. Ăn kèm mỳ sợi dẹt, cùng vang trắng và xốt kem nấm
Gà Chiên Kara-Age
Món gà chiên ngập dầu theo kỹ thuật "karaage" truyền thống của Nhật Bản. Ăn kèm bắp cải cắt nhỏ và cơm
Sushi Edomae Nigiri
Hải sản đã tẩm ướp ăn kèm gạo Nhật Bản được tẩm chút dầu giấm, dùng ở nhiệt độ trong khoang
Lẩu Bò Wagyu Sukiyaki
Lẩu Sukiyaki ăn kèm thăn ngoại bò Wagyu, shirataki konjak, đậu phụ nướng, bắp cải Trung Quốc và nấm shiitake
Nishin Soba (Có phục vụ bữa sáng)
Mỳ vằn thắn mạch nha góc ăn kèm cá trích ninh và dầu cá trích
Cơm Gà Singapore
Thịt gà rim, thái miếng và dùng kèm với gạo hạt dài được nấu bằng nước luộc gà. Ăn kèm hắc xì dầu và tương ớt tươi.
Cơm Nasi Biryani
Là một món đặc sản của Ấn Độ, gạo thơm basmati nấu với các loại gia vị thơm và rau thơm, cà chua, nghệ và sữa. Ăn kèm thịt gà mềm ninh trong nước thịt
