Hạng Suites và Hạng Nhất
Thực đơn Book the Cook cho các chuyến bay từ Delhi - Vì sự bùng phát của dịch COVID-19, chúng tôi hiện không cung cấp dịch vụ Book the Cook trên các chuyến bay khởi hành từ Delhi.
Tôm hùm Đút lò ăn kèm Cơm và Măng tây
Tôm hùm đút lò ăn với cơm nghệ, dùng kèm măng tây nhúng bơ và cà chua bi bỏ lò
Sườn Cừu Tẩm Thảo mộc
Dùng kèm xốt húng tây, khoai tây nghiền mịn và rau củ nướng
Miến Gà
Miến dùng kèm súp gà, thịt gà cắt lát và rau Trung Quốc
Tôm hồng Húng dổi Cay
Dùng kèm cơm hấp hoa nhài, cải chíp và nấm hương
Gà Tiêu Đen
Dùng kèm cơm hấp hoa nhài và rau xanh xào kiểu Trung Quốc
Gà hầm Bơ ăn với Cơm Đậu Pulao
Ăn kèm lasooni palak, naan và xốt raita bạc hà
Cơm Cừu Biryani
Thịt cừu mềm được nấu cùng với cơm biryani, dùng kèm cà ri đậu lăng vàng, chả nướng shammi và xốt murrani raita
Gà Tikka Masala ăn kèm Cơm Pulao trộn bột Jeera Dhania
Dùng kèm món dal maharani, bhindi do pyaza và các loại gia vị đi kèm
Đùi Gà Tandoori
Đùi gà nguyên chiếc bỏ lò đất nung, dùng kèm bánh mì tỏi naan, hành tây và xốt bạc hà
Chả nướng Tandoori Tẩm ướp nhiều hương vị
Gà tikka, tôm hồng tikka và chả cừu nướng bỏ lò đất nung, dùng kèm bánh laccha paratha, hành tây và xốt bạc hà
Gà Cuốn Kathi
Dùng cùng món khoai tây chiên aloo chat, xốt bạc hà sữa chua và hành tây
Gà Keema
Ăn kèm bánh plain paratha, xốt raita bạc hà và salad katchumber
Paneer Tikka Masala
Dùng cùng cơm elaichi pulao, lassoni malai moong, gobhi matar và các loại gia vị đi kèm
Cơm Biryani Kabuli Paneer
Ăn kèm xốt dal makhani, thịt xiên paneer tikka và xốt raita bạc hà
Chả nướng Rau Tandoori Tẩm ướp nhiều hương vị
Paneer tikka, súp lơ tikka và chả rau nướng được tẩm ướp nhiều hương vị và bỏ lò đất nung, dùng kèm bánh laccha paratha, hành tây và xốt bạc hà
Paneer Cuốn Kath
Dùng cùng món khoai tây chiên aloo chat, xốt bạc hà sữa chua và hành tây
