Hạng Phổ thông Cao cấp

Thịt cừu tẩm ngũ vị hương

Ăn kèm khoai tây nghiền nhuyễn và rau củ nướng.

---

Gà hầm Bơ ăn với Cơm Đậu Pulao

Ăn kèm xốt dal makhani, naan và xốt raita bạc hà.

---

Kabuli Paneer Biryani

Với đậu gà và biryani phô mai tươi, ăn kèm với dal makhani, bánh tikka và raita bạc hà.

---

Chả nướng Rau Tandoori Bỏ lò Đất nung Tẩm ướp nhiều hương vị

Paneer tikka, súp lơ tikka và chả rau nướng sheekh được trộn, dùng kèm bánh laccha paratha và xốt bạc hà.

---

Gà tiêu đen

Ăn kèm với cơm hoa nhài và rau xào kiểu Trung.

---

Các loại thịt nướng Tandoori

Tikka gà, tikka tôm và thịt cừu nướng trong lò đất sét ăn kèm với laccha paratha, hành tây và nước sốt bạc hà.

---

Mutton Biryani với Tadka Dal

Thịt cừu mềm được nấu cùng với cơm biryani, dùng kèm cà ri đậu lăng vàng, chả nướng shammi và xốt murrani raita.