Premium Economy Class
Menu Book the Cook dari New York (Newark)
Sarapan Pancake Mini
Kentang tumbuk red bliss dan sayur musiman.
Bubur Daging Babi
Bubur dengan irisan daging babi, bakso babi, dihiasi daun bawang dan jahe.
Tumis Seafood dengan Saus XO
Sayuran Asia dan nasi goreng telur.
Ayam Kukus dengan Bunga Lily Kering
Sayur Asia dan nasi melati kukus.
Mie Ee Fu Rebus
Disajikan dengan ayam yang dibumbui, daun bawang kuning, sayuran, dan jamur.
Iga Sapi Pendek yang Dimasak Perlahan
Kentang tumbuk red bliss yang disajikan dengan bumbu dan sayuran.
Bakso Vegan Terong Golden Door Portobello
Dengan saus tomat, risotto, sayuran layu, dan keju pecorino.
Premium Economy - Penerbangan dari New York (Newark)
Pasta Pennette dengan Saus Arrabbiata
Tumis pennette dengan bawang putih dan minyak zaitun, disajikan dengan sayuran medley, saus arrabbiata, arugula dan keju Parmesan
Tumis Daging Rebus
Tumis daging rebus dalam bir putih yang disajikan dengan kacang hijau dan kentang tumbuk lokal
Dada Ayam yang diasamkan menggunakan wajan
Dada ayam yang diasamkan menggunakan awan dalam saus biji merica hijau herbal yang disajikan dengan kentang belgia
Makanan laut oseng dengan Nasi Melati
Udang dan Kerang oseng dalam saus hitam yang disajikan dengan Bok Choy dan Nasi Melati
Ayam Goreng dengan Nasi
Ayam goreng dalam saus pasta kacang pedas, disajikan dengan sayuran musiman dan nasi putih




